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I piatti del giorno
Risotto alla milanese con ossobuco in gremolada €22
Menu á la carte
Antipasti vegetariani, di terra e di mare
Selezione di salumi tipici con la nostra focaccia e giardiniera di verdure €13,00
Parmigiana di melanzane “antica ricetta” €9,00
Tomino delle Langhe con verdure grigliate “all’olio buono” e gherigli di noci €12,00
Bruschette assortite: pomodoro e basilico, lardo miele e noci, funghi trifolati €12,00
Polpettine di manzo “nonna Pinuccia” affogate nel pomodoro €12,00
Insalata tiepida di polpo alla catalana €16,00
Primi Piatti di terra e di mare
Fettuccina all’uovo “40 tuorli” alla bolognese €12,00
Tonnarelli freschi cacio e pepe €12,00
Lo “spaghetto pomodoro e basilico” della Taverna Visconti €12,00
Risotto ai funghi porcini freschi €16,00
Maccheroncini al torchio con astice fresco e cipollotti €20,00
Piatto unico
Risotto allo zafferano con Ossobuco di vitello in gremolada €22,00
Piatti di fine Estate
Carne cruda alla francese con le nostre patate fritte e salsa tartara €22,00
Caesar’s salad della Taverna Visconti €16,00
Pietanze di terra e di mare
Costoletta di vitello alla milanese cotta nel burro chiarificato con contorno di stagione €22,00
Controfiletto di Angus cotto in casseruola su crema di fave e cicoria leggermente piccante €23,00
Pollo nostrano (az. agricola Varesio) e le sue verdure nel coccio €19,00
Bollito di biancostato di vitello e verdure con bagnetto verde e rosso € 18,00
Agnello lucano (Macelleria Robbe) con violette e patate agli aromi €19,00
Il pescato del giorno s.q.
Dessert e frutta
Torta morbida al cioccolato €6,00
Tarte tatin di mele tiepida, cannella e gelato €7,00
Tiramisù della taverna Visconti €6,00
Creme caramel €6,00
Frutti di bosco €7,00
Acqua Lurisia 0,75 €2,50